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売り切れ続出！リニューアルした「薫るバター Sabrina（サブリナ）」とは？
「薫るバター Sabrina（カオルバター サブリナ）」とは、「グラマシーニューヨーク」や「オードリー」を手がける株式会社プレジィールの運営するバタースイーツ専門店です。2025年11月から商品一覧が変更され、人気定番商品のリニューアルに加え、新商品も登場しました。
“薫るバター”をコンセプトに、フランス・シャラント地方で作られたバターにこだわったスイーツが魅力です。フランス全国農業コンクールにて金賞を受賞したバターを主役に、リッチなバターの風味やコク、焼き菓子の香ばしさなどリッチな味わいが楽しめます。
フランス・シャラント地方とは
フランス・シャラント地方は、シャラント=ポワトゥ地方と呼ばれるフランス西部に位置する海に面した地域です。ヴィエンヌ県・シャラント県・シャラント＝マリティーム県・ドゥー＝セーヴル県の4県で構成され、フランス内で最初のAOP認証を受けました。
フランス内でAOP認証バターを生産する3つの地方の内の一つで、代表的なバターブランドにエシレ(Échiré)やモンテギュー(Montaigu)などが挙げられます。
フランス全国農業コンクールとは
フランス全国農業コンクール（Le Concours General Agricole）とは、毎年2月末から行われるフランスの農業見本市の一環に行われるコンクールです。1843年から続く歴史あるコンクールで、8000人の審査員によるブラインドテイスティングで審査されます。
審査にあたり審査員にはプロフェッショナルはもちろん、半数がフランス全土にいる一般消費者からも採用しているのが特徴です。小規模に生産している作り手にも注目され、高い倍率の中からわずかな生産者に賞が授与されます。
2020年のバレンタインに、JR名古屋高島屋にて開催された「アムールデュショコラ2020」で初めて販売されました。瞬く間に完売する盛況ぶりで、同年8月には東京駅構内のショッピングモール「グランスタ東京」に直営店を初出店します。当時、東京でしか買えない人気の東京土産として話題を呼びました。その後2022年4月には阪神梅田百貨店、2023年10月には阪急博多百貨店にも出店を果たし、今話題のスイーツブランドとして注目されています。
サブリナ｜【人気No.1】看板商品のバター感がアップしたパイ菓子
・ブランド名を冠した看板商品「サブリナ」
・フランス全国農業コンクールで金賞受賞したフランス・シャラント産発酵バターを全体の41％→51%使用
・4000層以上重ねた生地の一枚一枚にバターを刷り込んだ芳醇な味わい
・ブランド名を冠した看板商品「サブリナ」
・フランス全国農業コンクールで金賞受賞したフランス・シャラント産発酵バターを全体の41％→51%使用
・4000層以上重ねた生地の一枚一枚にバターを刷り込んだ芳醇な味わい
お花の形が可愛らしい、一番人気の看板商品「サブリナ」です。ぶ厚いパイ生地はサクサクホロホロとした食感で、じゃりじゃりとしたザラメの食感がアクセントになっています。キャラメリゼされたアーモンドのカリッとした歯触りと香ばしい風味と共に、落ち着いた甘さのバターチョコレートのコクがまろやかにパイ生地と一体となった味わいでした。バターのコクや風味が優しく広がる上品な余韻が楽しめます。
商品情報
| 商品名 | サブリナ |
|---|---|
| 保存方法 | 直射日光及び高温多湿な場所を避け、冷暗所で保存してください。 |
| 商品名 | サブリナ |
|---|---|
| 保存方法 | 直射日光及び高温多湿な場所を避け、冷暗所で保存してください。 |
商品価格の詳細はこちら
| 入り数 | 税込価格 |
|---|---|
| パック 8個入 | 1,350円 |
| 箱 6個入 | 1,144円 |
| 箱 12個入 | 2,592円 |
| 入り数 | 税込価格 |
|---|---|
| パック 8個入 | 1,350円 |
| 箱 6個入 | 1,144円 |
| 箱 12個入 | 2,592円 |
パルミエ（チョコ）｜【冬季限定】ザクザク感アップしたパイ菓子
・人気看板商品と肩を並べる人気パイ菓子「パルミエ」
・バターを生地で包んで折り込んだアンベルセ製法がポイント
・冬季限定で“ミルク”チョコレートコーティング付きに
・人気看板商品と肩を並べる人気パイ菓子「パルミエ」
・バターを生地で包んで折り込んだアンベルセ製法がポイント
・冬季限定で“ミルク”チョコレートコーティング付きに
サクサクのパイ生地が魅力の「パルミエ」です。コーティングされていない生地部分は、バターの芳醇な香りがふわりと香り、サックサクの歯触りでまろやかな優しい甘さが広がります。パイ生地の香ばしさが口の中に広がり、バターのコクや風味が芳醇な余韻と共に満喫できる味わいでした。
ミルクチョコレートでコーティングされることで、チョコレートのしっとり感が加わり、コク深いミルキーな甘さがまろやかなハーモニーを演出しています。ミルクチョコレートもしっかりとコーティングされているので、チョコレート感も満喫できるリッチ感のある味わいでした。
商品情報
| 商品名 | パルミエ（チョコ） |
|---|---|
| 保存方法 | 直射日光及び高温多湿な場所を避け、冷暗所で保存してください。 |
| 商品名 | パルミエ（チョコ） |
|---|---|
| 保存方法 | 直射日光及び高温多湿な場所を避け、冷暗所で保存してください。 |
商品価格の詳細はこちら
| 入り数 | 税込価格 |
|---|---|
| 5個入 | 1,728円 |
| 入り数 | 税込価格 |
|---|---|
| 5個入 | 1,728円 |
お土産にもぴったりな「パルミエ詰め合わせ」もおすすめ♪
おすすめNo.1の「パルミエ詰め合わせ」は、看板商品サブリナとパルミエが入ったお土産にもぴったりな人気商品です。全て個包装になっているので、友人や職場への手土産にもおすすめにも重宝します。
商品情報
| 商品名 | パルミエ詰め合わせ |
|---|---|
| 保存方法 | 直射日光及び高温多湿な場所を避け、冷暗所で保存してください。 |
| 商品名 | パルミエ詰め合わせ |
|---|---|
| 保存方法 | 直射日光及び高温多湿な場所を避け、冷暗所で保存してください。 |
商品の詳細はこちら
| 入り数 | 税込価格 |
|---|---|
| 10個入 | 2,376円 |
| 入り数 | 税込価格 |
|---|---|
| 10個入 | 2,376円 |
フレンチバターシュガー｜個包装になった小分け新作パイ菓子
・ばらまき用のお土産におすすめなデザイン付き個包装入り「フレンチバターシュガー」
・シュガーコーティングとカラメリゼの歯触り豊かなひと口パイスナック
・フランス産発酵バターを43%使用
・ばらまき用のお土産におすすめなデザイン付き個包装入り「フレンチバターシュガー」
・シュガーコーティングとカラメリゼの歯触り豊かなひと口パイスナック
・フランス産発酵バターを43%使用
ひと口サイズのパイ菓子が、デザインされた個包装パッケージにたっぷりと入っている「フレンチバターシュガー」です。パイの表面にはザラメがトッピングされており、底側がカラメリゼされているのが特徴です。ガリガリとしたカラメリゼとじゃりじゃりとしたザラメの軽快な歯触りに、サクサクとしたパイ生地の芳醇なバター感が贅沢に溶け合う味わいを堪能できました。クリスピーな食感とサイズ感に手が止まらなくなるパイ菓子です。
商品情報
| 商品名 | フレンチバターシュガー |
|---|---|
| 保存方法 | 直射日光及び高温多湿な場所は避け、冷暗所で保存して下さい。 |
| 商品名 | フレンチバターシュガー |
|---|---|
| 保存方法 | 直射日光及び高温多湿な場所は避け、冷暗所で保存して下さい。 |
商品の詳細はこちら
| 入り数 | 税込価格 |
|---|---|
| 5袋入 | 1,026円 |
| 8袋入 | 1,609円 |
| 10袋入 | 2,052円 |
| 入り数 | 税込価格 |
|---|---|
| 5袋入 | 1,026円 |
| 8袋入 | 1,609円 |
| 10袋入 | 2,052円 |
薫るフレンチバター｜新商品のバターケーキ
・フランス産発酵バターとアーモンドを使用している「薫るフレンチバター」
・ブランドロゴの花がデザインされた可愛らしい見た目が特徴
・トリコロールカラーの個包装入りパッケージ入りの焼き菓子
・フランス産発酵バターとアーモンドを使用している「薫るフレンチバター」
・ブランドロゴの花がデザインされた可愛らしい見た目が特徴
・トリコロールカラーの個包装入りパッケージ入りの焼き菓子
フランス産発酵バターとアーモンドを組み合わせて丁寧に焼き上げている「薫るフレンチバター」です。芳醇なバターのコクにアーモンドのしっとりとした甘さを感じる香りが優雅に漂います。
2度焼きされているので表面は固さを感じましたが、歯触りはしっとりとしており、ほどけるようにバターの芳醇なコクとアーモンドの甘い香りが贅沢に溶け合う味わいです。生地感の密度がありつつも、バターやアーモンドの溶け込んだ味わいがゆっくりと口のなかに広がる贅沢な時間を堪能できました。
商品情報
| 商品名 | 薫るフレンチバター |
|---|---|
| 保存方法 | 直射日光及び高温多湿な場所は避け、冷暗所で保存して下さい。 |
| 商品名 | 薫るフレンチバター |
|---|---|
| 保存方法 | 直射日光及び高温多湿な場所は避け、冷暗所で保存して下さい。 |
商品価格の詳細はこちら
| 入り数 | 税込価格 |
|---|---|
| 4個入 | 885円 |
| 6個入 | 1,166円 |
| 10個入 | 1,944円 |
| 入り数 | 税込価格 |
|---|---|
| 4個入 | 885円 |
| 6個入 | 1,166円 |
| 10個入 | 1,944円 |
【終売】ティックル｜かわいいミニブーケ型クッキー
・フランス産発酵バターで焼き上げたブーケ状のラングドシャクッキー「ティックル」
・クリーム×ナッツをサクサクラングドシャのブーケにトッピング
・「バニラクリームとマカダミアナッツ」と「チョコレートクリームとアーモンド」の2種類がラインナップ
・フランス産発酵バターで焼き上げたブーケ状のラングドシャクッキー「ティックル」
・クリーム×ナッツをサクサクラングドシャのブーケにトッピング
・「バニラクリームとマカダミアナッツ」と「チョコレートクリームとアーモンド」の2種類がラインナップ
詳細はこちら
マカダミアナッツと優しい甘さのクリームが、サクホロ食感の極薄ラングドシャに包まれています。バター引き立つラングドシャ生地と細かく砕かれたマカダミアナッツ、クリーミーな口当たりのバニラクリームが重なり合う、芳醇な甘さ引き立つ味わいでした。マカダミアナッツのコクや風味とバニラの甘さがマッチしています。
商品情報
| 商品名 | ティックル |
|---|---|
| 保存方法 | 直射日光及び高温多湿な場所を避け、冷暗所で保存してください。 |
| 商品名 | ティックル |
|---|---|
| 保存方法 | 直射日光及び高温多湿な場所を避け、冷暗所で保存してください。 |
【終売】バターチョコクランチ｜バターのリッチ感×サクサク食感のクランチ
・ブランドロゴの花がデザインされた瓶入りチョコクランチ「バターチョコクランチ」
・バターチョコレートでフィアティーヌ生地使用のクランチをコーテンング
・個包装パッケージ入りでパケ買いしたくなるデザインも人気の理由のひとつ
・ブランドロゴの花がデザインされた瓶入りチョコクランチ「バターチョコクランチ」
・バターチョコレートでフィアティーヌ生地使用のクランチをコーテンング
・個包装パッケージ入りでパケ買いしたくなるデザインも人気の理由のひとつ
詳細はこちら
青い花がデザインされた可愛らしい瓶入りの限定商品「バターチョコクランチ」です。中には個包装になったチョコクランチが入っています。ミルキーなコクとしっとりとした甘さが広がる口当たりで、しっかりとしたチョコレートの甘さにフィアンティーヌ生地を使ったサクサクのクランチ感を楽しめました。ザクザクとした食感とバター感のあるリッチな味わいでした。
商品情報
| 商品名 | バターチョコクランチ |
|---|---|
| 内容 | 7個入 |
| 商品名 | バターチョコクランチ |
|---|---|
| 内容 | 7個入 |
【終売】シャルボン（シュガー）｜ひとくちサイズのパイ菓子
・ひと口サイズのパイ菓子がたっぷりと入っている「シャルボン（シュガー）」
・こだわりバター使用のパイ生地の周りにザラメ等をコーティング
・保存のしやすいジッパー付きパッケージで食べやすさも魅力
・ひと口サイズのパイ菓子がたっぷりと入っている「シャルボン（シュガー）」
・こだわりバター使用のパイ生地の周りにザラメ等をコーティング
・保存のしやすいジッパー付きパッケージで食べやすさも魅力
詳細はこちら
こだわりのバターを贅沢に使った一口サイズのパイがたっぷりと詰まっている「シャルボン（シュガー）」です。ビニールパッケージには、保管しやすいジッパーが付いてるのもポイント。サクサクのパイ生地の周りには、ガリガリ食感のざらめ糖がコーティングされています。バター本来の豊かな風味に砂糖の優しい甘さが寄り添った味わいで、絶妙なサイズ感も魅力のひとつです。
商品情報
| 商品名 | シャルボン（シュガー） |
|---|---|
| 内容量 | 150g |
| 保存方法 | 直射日光及び高温多湿な場所は避け、冷暗所で保存してください。 |
| 商品名 | シャルボン（シュガー） |
|---|---|
| 内容量 | 150g |
| 保存方法 | 直射日光及び高温多湿な場所は避け、冷暗所で保存してください。 |
「薫るバターサブリナ」の口コミは？
薫るバターサブリナは、お花の形をした可愛らしいお菓子のデザインやブルー×ホワイトのパッケージがおしゃれと好評です。また味わいもバターのリッチな香りやサクサクとした食感が美味しいという口コミも多数見受けられました。
一方で低評価な口コミはありませんでしたが、手に入れられずリベンジしたという声も挙がっていました。人気スイーツなので、早い時間で売り切れてしまうこともあります。見かけた時は早めに購入するようにしましょう。
「薫るバターサブリナ」のお菓子は店舗で買える？東京・大阪・福岡にもあるの？
薫るバターサブリナは、東京を中心に数店舗、大阪や福岡でも1店舗ずつお店を展開しています。発売当初は東京限定土産として話題を呼んでいましたが、現在では全国の主要都市でお店を展開しているので、従来より購入しやすいのも魅力です。
【東京】グランスタ東京（東京駅構内）
- 2020年8月3日にオープンした初の直営店
- 東京駅構内「グランスタ東京」に出店
JR東京駅構内「東京グランスタ」の1階にお店があります。新幹線で東京に訪れた人は、新幹線のりかえ口からのアクセスがおすすめです。駅構内1階の中央通路エリアにお店を構えており、モノリスのあるエスカレーターを目印にしましょう。
| 営業時間 | ・月～土 8:00～22:00 ・日、祝日 8:00～21:00 ※翌日が休日の場合は、22：00まで営業 |
|---|---|
| 定休日 | なし |
| 営業時間 | ・月～土 8:00～22:00 ・日、祝日 8:00～21:00 ※翌日が休日の場合は、22：00まで営業 |
|---|---|
| 定休日 | なし |
【東京】京王百貨店新宿店（東京駅構内）
- 2024年11月29日にオープンした東京2号店
- 開業60周年を迎えた「京王百貨店新宿店」に出店
JR新宿駅最寄りの「京王百貨店新宿店」MB階にお店があります。和菓子コーナー側の壁面にお店を構えており、1階からのエスカレーターを下るのがおすすめです。
| 営業時間 | ・月～土 10:00～20:30 ・日、祝日 10:00～20:00 |
|---|---|
| 定休日 | 百貨店休業日に準じる |
| 営業時間 | ・月～土 10:00～20:30 ・日、祝日 10:00～20:00 |
|---|---|
| 定休日 | 百貨店休業日に準じる |
【東京】東武百貨店 池袋本店
- 2025年7月25日（金）にオープンした東京3号店
- オープンを記念して「薫るフレンチバター」が新たに仲間入り
東武池袋店の地下1階にお店を構えています。東武東上線改札に程近い3番入口が好アクセスで、店内エスカレーターを過ぎた先です。
| 営業時間 | 10:00〜20:00 ※施設に準ずる |
|---|---|
| 定休日 | 百貨店休業日に準じる |
| 営業時間 | 10:00〜20:00 ※施設に準ずる |
|---|---|
| 定休日 | 百貨店休業日に準じる |
【大阪】阪神梅田本店
- 2022年4月6日にオープンした西日本初出店店舗
- 各線梅田駅直結の阪神梅田本店地下1階に出店
- 限定商品「薫るバタークリームケーキ」を販売
阪神梅田本店の地下1階にお店を構えています。JR大阪駅南口から地下道を進み、阪神電鉄大阪梅田駅百貨店口近くの出入り口がおすすめです。マップ上では、左上の西側とJR側出入り口すぐにお店があります。
| 営業時間 | 10:00～20:00 |
|---|---|
| 定休日 | 不定休 |
| 営業時間 | 10:00～20:00 |
|---|---|
| 定休日 | 不定休 |
【阪神梅田本店限定】薫るバタークリームケーキとは
週末（金・土・日）限定で販売されているバターケーキです。ラム酒とブランデーを加えた特製シロップを生地に染み込ませており、芳醇な大人の風味を堪能できます。またこだわりのフランス産発酵バター使用のバタークリームで包んだ一品です。バニラビーンズの甘い香りが誘うリッチな時間を過ごしてみましょう。
【福岡】博多阪急店
- 2023年10月29日にオープンした九州初出店店舗
- 各線博多駅直結の阪急博多店地下1階に出店
阪急博多の地下1階にお店を構えています。JR博多駅新幹線乗り場中央改札口から博多口側方向に進み、JR博多駅中央改札前の階段から降りて左折すると、博多阪急地下1階の1番出入口に近いのでおすすめです。マップ上では、右下のインフォメーションカウンターを過ぎて、左側の洋菓子エリアすぐにお店があります。
| 営業時間 | 10:00～20:00 |
|---|---|
| 定休日 | 不定休 |
| 営業時間 | 10:00～20:00 |
|---|---|
| 定休日 | 不定休 |
「薫るバターサブリナ」のお菓子は公式通販サイトでお取り寄せできる？公式オンラインショップは？
薫るバターサブリナは公式オンラインショップがないので、公式からの購入はできません。数年前までは東京駅でしか買えないお菓子でしたが、その反響から現在では大阪の阪神梅田本店や福岡の阪急博多店などでも購入できます。足を運びやすいお店で、ぜひ手に取ってみてください。
サクッとリッチなサブリナで”薫るバター”なひとときを♪
今回は薫るバターサブリナの人気スイーツを実食して、ご紹介しました。
薫るバターサブリナのスイーツは、こだわりのバターを活かしたサクサク感とリッチなバター感が魅力のスイーツをラインナップしていました。またパッケージもおしゃれで個包装されている商品が多いので、お土産やギフトにもおすすめです。現在では、東京・大阪・福岡の3か所でお店を展開しているので、人気バタースイーツをぜひ手に取ってみてはいかがでしょうか。
※実食レビューは個人の感想に基づいたものです。感じ方には個人差がありますので、ご参考になれば幸いです。
