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卵ファームのスイーツ専門店「ランメイシャスイーツファクトリー」からフェアに合わせて新商品が登場!

栃木県・宇都宮の卵ファーム「卵明舎」の手がけるスイーツブランド「RANMEISYA SWEETS FACTORY(ランメイシャスイーツファクトリー)」では、こだわりの卵を使った種類豊富なスイーツを販売しています。栃木県の宇都宮本店をはじめ、関東ではエキュートを中心に埼玉や東京で展開しており、関西ではあべのハルカスで購入可能です。

なかでもクッキー缶は人気お取り寄せスイーツとして知られ、ラングドシャが入った「エッグドシャ」やガレット・ブルトンヌが入った「エッグトンヌQ」は多くのファンを魅了しています。生菓子も充実しているので、卵をふんだんに使ったスイーツをぜひ満喫してみてください。

エキュート大宮限定「味噌キャラメルのバターサンド」をご紹介!
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エキュート大宮 / 大宮 ノースで開催中の「時を醸す贅沢〜カラダ悦ぶ発酵のめぐみ〜」フェア開催に合わせて、新商品「味噌キャラメルのバターサンド」が発売中です。ブランドと同じく栃木県にルーツを持つ麹・味噌・醤油・漬物を製造する「日光醤油のろばた漬け」が手がけた「寒仕込み味噌」を組み合わせています。日本人が慣れ親しんでいる発酵食品「味噌」と、卵スイーツ専門店が織りなす「卵スイーツ」の共演をぜひ試してみてください。
「味噌キャラメルのバターサンド」を実食レビュー!

・エキュート大宮 / 大宮 ノース「時を醸す贅沢〜カラダ悦ぶ発酵のめぐみ〜」フェアの開催中含め1日20個限定販売
・日光醤油のろばだ漬け「寒仕込み味噌」× キャラメルが織り成す味噌バタークリームがポイント
・シンプルな素材を引き立てるクッキー生地とコク深いバタークリームのハーモニー
・エキュート大宮 / 大宮 ノース「時を醸す贅沢〜カラダ悦ぶ発酵のめぐみ〜」フェアの開催中含め1日20個限定販売
・日光醤油のろばだ漬け「寒仕込み味噌」× キャラメルが織り成す味噌バタークリームがポイント
・シンプルな素材を引き立てるクッキー生地とコク深いバタークリームのハーモニー

シンプルな卵や生地の風味がふわりと香り、さっくりとした歯触りと共にしっとりとした風味が広がります。クッキー生地の間にサンドされた味噌キャラメルバタークリームは味噌の風味が広がりつつも、塩気よりもコクが感じられ、キャラメルのまろやかなコクと重なり合う奥深いハーモニー広がる味わいでした。くるみのプチプチとした食感もアクセントになっており、奥深いフレーバーの余韻が1個の満足度も高めてくれます。
商品情報

| 商品名 | 味噌キャラメルのバターサンド |
|---|---|
| 税込価格 | 400円 |
| 内容量 | 1個 |
| 商品名 | 味噌キャラメルのバターサンド |
|---|---|
| 税込価格 | 400円 |
| 内容量 | 1個 |
エキュート大宮限定「味噌キャラメルのバターサンド」はどこで売っての?

| ショップ名 | RANMEISYA SWEETS FACTORY |
|---|---|
| フロア | エキュート大宮 中央改札(南)内 |
| 営業時間 | 月~土 8:00~22:00 日・祝 8:00~20:30 ※連休の場合は最終日が日・祝営業 |
| ショップ名 | RANMEISYA SWEETS FACTORY |
|---|---|
| フロア | エキュート大宮 中央改札(南)内 |
| 営業時間 | 月~土 8:00~22:00 日・祝 8:00~20:30 ※連休の場合は最終日が日・祝営業 |
「RANMEISYA SWEETS FACTORY(ランメイシャ スイーツファクトリー)」の「味噌キャラメルのバターサンド」は、エキュート大宮店限定で販売されています。エキュート大宮内の和洋菓子ブランドが並ぶ「food theater」の中央通路沿いにお店を構えており、見つけやすく立ち寄りやすい場所です。焼き菓子はもちろん、生菓子も置いているので、週末のご褒美から手土産に至るまで様々なシーンで利用できます。
味噌とキャラメルとバターの三重奏が広がる新感覚バターサンドを楽しもう♪

今回は「RANMEISYA SWEETS FACTORY(ランメイシャスイーツファクトリー)」のエキュート大宮店限定で販売されている、新商品「味噌キャラメルのバターサンド」を実食し、ご紹介しました。
さっくりとした歯触りのクッキーとなめらかでコク深いバタークリームの口溶けの良さはもちろん、味噌の旨み広がる香りやコクにキャラメルのコク深さも重なり、味噌とキャラメルが溶け込んだバタークリームのハーモニーが魅力です。クリームのなかに入ったくるみもアクセントになっており、1個で高い満足度が得られます。ぜひ発酵フェアにぴったりの商品なので、発酵食品の “味噌” を使った旨みとコクの広がる新感覚バターサンドを満喫してみてください。
※実食レビューは個人の感想に基づいたものです。感じ方には個人差がありますので、ご参考になれば幸いです。

