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無印良品の人気スイーツとして愛されるバウムクーヘン「不揃いバウム」を、人気ランキング順に食べ比べた実食レビューです。バリエーション豊富な種類をラインナップしている「不揃いバウム」の値段や賞味期限などの商品情報はもちろん、誕生するまでの歴史も解説していきます。またラスクの作り方をはじめ、バレンタインやクリスマスで話題となるアレンジ方法も紹介していくので、ぜひチェックしてみてくださいね。
無印良品で人気のお菓子「不揃いバウム」とは?
無印良品の「バウムクーヘン」は、通年販売している無印良品を代表する人気スイーツです。季節限定のバウムクーヘンも販売しており、発売当初から現在まで70種類以上のフレーバーが販売されています。
不揃いバウムの歴史年表
1980年12月 | 西友ストアーのプライベートブランドとして「無印良品」がデビュー |
1989年 | 「無印良品」の企画開発や商品調達、流通・販売を行う「株式会社 良品計画」が設立 |
~2000年 | 無印良品のバウムクーヘンの先駆けとなる板状のバウムクーヘンが発売 |
2000年 | スティック型バウムクーヘン「バナナバウム」が発売 |
2010年 | 販売数約2,100万本達成(並べると日本列島とほぼ同じ長さ) |
2014年 | 「しっかり」から「ふんわり」へ 生地感を大幅リニューアル |
2017年 | 検品基準を見直し「バウムクーヘンシリーズ」から「不揃いバウムシリーズ」へ |
2017年11月 | クリスマス限定商品として「特大バウム」を発売(現在は通年販売商品) |
2024年1月 | 「不揃いバウム」シリーズの約半分サイズ「不揃い ちいさなバウム」を発売 |
1990年当時は贈答品として親しまれていたバウムクーヘンを、手軽に食べてもらえるようにという思いからスティック型のバウムクーヘンが2000年に発売されました。さらに2014年には従来のバウムクーヘンらしい“しっかりとした生地感”から、スイーツトレンドに合わせて“ふんわり食感”に生地感をリニューアルしています。無印良品のバウムクーヘンは形状や食感、フレーバーを時代のトレンドやニーズに合わせて進化させ、不動の人気ロングセラースイーツの地位を確立しました。
お手頃で手軽にスイーツが楽しめる“不揃い菓子”とは?
不揃いバウムシリーズは2017年から発売されました。
それまでは「焼き上げる際にかたちが崩れてしまう両端の部分や、焼きムラや凸凹があり見た目が不揃いなもの」など、見た目のために弾かれてしまっていました。こうした「もったいない」を無くすために、検品基準を見直し、バウムクーヘンを端まで商品として提供する「不揃いバウム」が誕生します。
現在、定番のバウムクーヘンをはじめ、不揃いシリーズはスコーンやケーキなどバリエーション豊富にラインナップしています。また2024年1月には持ち運びやすく、食べやすい「不揃い 小さなバウム」を販売開始しました。気分や用途に合わせて、幅広い選択肢の中から、自然に優しい今日のおやつを手に取ってみましょう。
無印良品の不揃いバウムをランキング順に実食!値段や賞味期限も解説
※掲載ランキングは、2024年5月訪店時の店頭情報をもとに記載しております。
ここからは無印良品のバリエーション豊富な「不揃いバウム」の中から、人気ランキングTOP3のフレーバーを実食したレビューです。無印良品のバウムクーヘンならではの食感やフレーバーの風味、不揃いだからこその味わいの違いに着目してご紹介します。2000年の発売からリニューアルを重ね続け、愛され続ける人気の理由に迫っていきましょう。
【人気No.1】「不揃い バナナバウム」
不動の人気ランキングNo.1フレーバーの「不揃い バナナバウム」です。現在、無印良品のバウムクーヘンの主流の形となっている「縦型カット」がデビューした2000年に、最初に開発されたフレーバーです。
開発当初は豊富なフレーバーを開発するための先駆けとしてバナナが選ばれましたが、生地にバナナピューレを入れて焼くのは予想以上に難しく、半年間試行錯誤して完成しました。
口に入れた瞬間からバナナの風味が口の中に広がり、ふわふわとした口当たりのバウムクーヘンがもっちりと感じられる程、密度の濃いバナナ感を感じられます。口の中いっぱいに広がるバナナフレーバーに、しっとりとしたバウムクーヘン本来の口当たりが相まった一体感のある味わいです。バナナらしいねっとり感を、バウムクーヘンらしさのあるしっとりとした生地感で味わえます。クリームやアイスはもちろん、リベイクしても相性抜群です。
【人気No.2】「不揃い 紅茶バウム」
人気ランキングNo.2フレーバーの「不揃い 紅茶バウム」です。
紅茶エキスを生地に練り込み、豊かな風味を閉じ込めた人気フレーバーです。冬季限定の「不揃い ホワイトチョコがけ紅茶バウム」は優雅な紅茶バウム生地とホワイトチョコレートがマッチしたリッチな味わいが話題となりました。人気フレーバーですが、そのままでもアレンジでも高く評価される人気フレーバーです。
頬張った瞬間から、優雅な紅茶の風味がふんわりと香ります。ふわふわとした口当たりと柔らかい食感が紅茶の繊細な風味と優しい甘さを引き立てる味わいです。全体としてややしっとりとした味わいで、食べ進めると紅茶のフレーバーがより強く感じられました。生クリームやバニラアイスを添えるとロイヤルミルクティーのような味わいも楽しめるので、おすすめです。
【人気No.3】「不揃い 宇治抹茶バウム」
人気ランキングNo.3フレーバーの「不揃い 宇治抹茶バウム」です。販売当初は香りが飛ばないように、断面の少ない輪切りの抹茶バウムを販売していました。2017年の不揃いバウムシリーズの販売開始時に形を縦型に統一しています。
生地に宇治抹茶を練り込んだフレーバーで、和素材との相性が抜群と支持されています。「不揃い 宇治抹茶バウム」と一部のフレーバーはビニールパッケージではないのも特徴です。通常のビニールパッケージにしないことで、光と水蒸気の透過率を抑えて、豊かな風味を閉じ込めているのも美味しさの秘密でしょう。
モフッとした口当たりと共に、宇治抹茶の上品な香りがふんわりと香ります。甘さは控えめで抹茶本来の奥深い風味やほろ苦さが余韻のように広がる味わいです。生地を噛んだ瞬間にふわっと宇治抹茶の風味が立ち上り、甘さ控えめな分、はちみつや黒みつ、きな粉、あんこなどの和素材と組み合わせてもやはり相性抜群です。
おすすめのバウムクーヘンも紹介
ここからはおすすめの人気定番不揃いバウムや、季節限定バウムの実食レビューをお届けします。不揃いバウムは定番フレーバーだけでも10種類以上のラインナップがあり、季節ごとにさらに10種類前後のフレーバーが登場する豊富なラインナップも魅力です。一部ではありますが、ぜひ参考にしてみてください。
「不揃い チョコレートバウム」
定番人気フレーバーの一つ「不揃い チョコレートバウム」です。
無印良品ではチョコレート菓子も人気で、チョコレートが生地に練り込まれた「不揃い チョコレートバウム」も支持されています。特にバレンタインの時期にはアレンジレシピの材料としても使われる人気フレーバーです。
しっとりふわふわ食感に、チョコレートのコクと風味がしっとりと広がる味わいです。チョコレートの甘さ自体は控えめなので、カカオの優雅な風味と優しい甘さを感じられました。甘めを楽しみたいなら、自身でチョコレートをかけてコーティングしたり、レンチンやリベイクしたものにホイップクリームやアイスを添えたりするとリッチ感が増すので、おすすめです。
季節限定も人気!おすすめのバウムクーヘンも実食!
不揃いバウムファンを虜にするのが季節限定のバウムクーヘンです。春夏秋冬の季節に合わせて、バウムクーヘンも豊富なフレーバーをラインナップしています。季節のフルーツを閉じ込めたフレーバーやチョコがけバウムクーヘンなど、その時期ならではの味わいの魅力をお届けします。
【季節限定】「不揃いバウム チョコがけヘーゼルナッツ」
涼しい時期限定で販売されている「不揃いバウム チョコがけヘーゼルナッツ」です。
不揃いバウムのスタートとなった2017年11月の最初のラインナップから登場した「不揃いバウム チョコがけシリーズ」は、冬の無印良品の定番として親しまれています。中でも「不揃いバウム チョコがけヘーゼルナッツ」は、定番ラインナップにはない「不揃いバウム ヘーゼルナッツ」にチョコレートをコーティングした限定フレーバーです。
香ばしいヘーゼルナッツの風味が広がる生地にダークチョコレートがコーティングされています。チョコレートの甘さが控えめな分、ヘーゼルナッツの風味がしっかりと感じられるのが特徴です。チョコレートのコクとヘーゼルナッツの香ばしさがリッチに広がる贅沢な味わいを楽しめました。また「不揃いバウム チョコがけシリーズ」は、トースターでチョコレートがぐつぐつする程度を目安にリベイクすると絶品なので、ぜひ試してみてください。
アレンジにおすすめ!無印良品のバウムクーヘンプレーン「特大バウム」
定番の縦型カットされたバウム9本分の大きさがある「特大バウム」です。
定番フレーバーにはないプレーンフレーバーで、2017年のクリスマスシーズンに初めて販売されました。発売後はその反響から瞬く間に定番商品に仲間入りしており、1本ずつ購入するよりも1本あたりをよりリーズナブルに購入できるのもポイントです。生クリームやお菓子を飾ったデコレーションケーキなど、アレンジ次第で様々な楽しみ方ができます。
シンプルな卵の風味にバニラの余韻がふわっと香る味わいです。しっとりとした口当たりとモフモフ食感で、優しい甘さが広がる食べやすい王道の味わいでした。デコレーションを想定していることもあって、生クリームとは相性抜群です。家族で囲んで楽しむのにぴったりなバウムクーヘンでした。
アレンジレシピも人気!レンチン・冷凍・ラスクリメイクも!
口コミと一緒に多く見かけたのが不揃いバウムのアレンジレシピです。
無印良品の不揃いバウムはその手軽な価格からアレンジレシピの材料として、クリスマスやバレンタインなどでも支持されています。中には手軽なものから、難易度の高いパフェやケーキを作るファンまでおり、美味しそうなリメイクレシピばかりでした。不揃いバウムのリメイクレシピ一覧を簡単にまとめたので、ぜひ参考にしてみてください。
話題の不揃いバウムのリメイク一覧
冷蔵庫で冷やす | 数時間、冷蔵庫で冷やす ・「冷やしておいしい」マークのバウムがおすすめ ・冷したバウム×アイスの組み合わせが夏にぴったり |
冷凍庫で凍らす | スライスしてから冷凍庫で凍らせる ※水分量が元々少ないため、密度のある生地感とひんやりとした口当たりに |
レンチンして温める | 500Wで30秒~60秒温める ・温めたバウムにアイスをトッピングするのも◎ |
トースターやフライパンでリベイク | 焦げ目がつく程度までトースターやフライパンで焼く ・さらにバターやはちみつなどをかけるのもおすすめ ・チョコがけシリーズは180℃の予熱でしたオーブンで2分焼くと◎ ・マシュマロを乗せてトーストするのも◎ |
トッピングする | ・生クリーム・チョコペン・フルーツ・ナッツをトッピング ・あんこやジャム、バターをサンド ・はちみつや黒みつをかける(和フレーバーが◎) |
ラスクの作り方 | ➀不揃いバウムを10等分にカット ➁溶かしたバターを刷毛で塗って、グラニュー糖をまぶす ③150℃で予熱したオーブンで20分焼いて完成(焦げないように注意!) |
フレンチトーストの作り方 | ➀不揃いバウム1個を、卵1個と牛乳100ccを混ぜた卵液に浸す ➁フライパンにバターを溶かし、薄っすらと焦げ目がつくまで焼いたら完成 |
クリスマスパーティーにも最適!2024年新発売「クリスマスバウムリース バニラ」
2024年から新発売したクリスマス限定バウムクーヘンの「クリスマスバウムリース」です。大きなクリスマスバウムに添付されたアイシングやドライフルーツ、ナッツでデコレーションして楽しめます。キットになっているので、1箱でバウムリースが作れるのもポイント。お気に入りの無印のお菓子を追加するのもおすすめです。
「クリスマスバウムリース バニラ」は、バニラフレーバーのバウムクーヘンにアイシングシュガーの優しい甘さがマッチしていました。通常のバウムクーヘンに比べて、やや固めの食感と甘さ控えめな印象で、アイシング以外にホイップクリームでデコレーションするのもおすすめです。ナッツやドライフルーツもアクセントになっていました。
無印良品やバウムクーヘンの口コミは?箱に詰めたギフトも人気?
無印良品はファンが多い人気生活雑貨ブランドで、バウムクーヘンも絶大な支持を受けている人気商品です。
無印良品の不揃いバウムの口コミの中には、3時のおやつや仕事の合間の休憩時間、アウトドアの軽食など、様々なシチュエーションで楽しまれている様子が伺えました。またふんわりと柔らかく、しっとりとした優しい甘さが食べやすいと支持されています。バリエーション豊富なフレーバーを取り揃えているので、お気に入りのフレーバーについての話題や季節限定フレーバーも注目されています。さらに箱に詰めることで、ギフトとしても高い需要がある人気スイーツです。
店舗では何のフレーバーが売っているの?お得な無印良品週間とは?
ここでは無印良品のバウムクーヘンを店舗で購入する時のポイントを解説していきます。お得に購入できるキャンペーンもあるので、チェックしておきましょう!
全国の無印良品で定番フレーバーや季節限定フレーバーを展開
無印良品のバウムクーヘンは全国の無印良品の店舗で購入可能で、ほとんどの店頭では15種類以上のフレーバーが購入てきます。店舗によって取り扱い状況は異なりますが、ラインナップは10種類以上の定番フレーバーに加えて、10種類前後の季節限定フレーバーの展開です。無印良品は全国に店舗を展開しているので、ぜひ近くのショッピングモールなどに足を運んで見つけてみましょう。
無印良品週間で買うのがおすすめ
無印良品週間とは、無印良品メンバーを対象とした優待セールです。
MUJI.netメンバーやMUJI passportアプリを利用していると期間中に10%割引優待が受けられます。生活雑貨や家具、衣類はもちろん、お菓子類なども含んでおり、一部を除いたほぼ全ての商品を安く購入できるお得なセールです。開催は不定期となっており、開催時期については無印良品公式HPなどで発表されています。店頭とネットショップの開催日は一緒ですが、ネットショップでは終了日翌日10時までの注文が割引対象となるので、買い忘れがあった時はネットショップを活用しましょう。
通販サイトやオンラインショップでのお取り寄せはできるの?
無印良品の不揃いバウムは、オンラインでも注文可能です。定番商品はもちろん、季節限定商品も取り扱っているので、豊富なラインナップから注文できます。オンラインで注文できるのは公式オンラインショップの他に、LOHACO by ASKULの2ヵ所のみです。公式オンラインショップでは地域によって異なりますが最短2日後届け、LOHACO by ASKULは最短翌日届けなので、利用シーンごとに使い分けられます。また店頭にない商品はお取り寄せもできるので、ぜひ活用してみましょう♪
「しぜん」と笑顔こぼれる無印良品のバウムクーヘンで心温まる時間を♪
今回は人気生活雑貨ブランドとしてお馴染みの無印良品で、不動の人気を誇るバウムクーヘン「不揃いバウムシリーズ」を食べ比べてご紹介しました。
無印良品の人気定番スイーツとして定着した「不揃いバウム」ですが、フードロスを削減し自然環境のために改善したポジティブな方針が、馴染みやすく手に取りやすい“今”の「不揃いバウム」になっています。愛され続ける無印良品の「不揃いバウム」を、ぜひほっこりと自然な笑顔あふれる日常の傍らにいかがでしょうか。
※実食レビューは個人の感想に基づいたものです。感じ方には個人差がありますので、ご参考になれば幸いです。