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2023年9月にオープンした、バターとショコラのお菓子専門店「パリバターショコラ」の実食レビューです。東京土産としても話題の看板商品「パリバターショコラ」と「ショコラパイ」を実食し、人気の秘密に迫っていきます。また販売時間やアクセスなどの店舗情報をはじめ、口コミや通販情報も解説していくので、ぜひチェックしてみてくださいね。
PARIS BUTTER CHOCOLATE(パリバターショコラ)とは?
PARIS BUTTER CHOCOLATE(パリバターショコラ)とは、「ニューヨークパーフェクトチーズ」で有名な東京かみなり舎が手がけるバターとショコラのお菓子専門店です。東京駅構内にある「グランスタ東京」にて、2023年9月30日にオープンしました。今話題のスイーツブランドとして注目されています。
フランス最高峰の熟成士M.O.F. ロドルフ・ル・ムニエ氏が監修
PARIS BUTTER CHOCOLATE(パリバターショコラ)のスイーツはM.O.F.(フランス国家最優秀職人章)を受章しているロドルフ・ル・ムニエ氏の監修を受けています。
フランス最高峰の熟成士M.O.F. ロドルフ・ル・ムニエとは
ロドルフ・ル・ムニエ氏はチーズ界のサラブレッドとも称される、祖父から3代続くチーズ作り・熟成のプロであるチーズ熟成士です。
2007年には1月にフランスで開催されたカゼウス・アワード(国際フロマジュリーコンクール)で優勝、同年にM.O.F.(フランス国家最優秀職人章)も受章しています。フランス最高峰の熟成士として高く評価され、ミシュランの星付きレストランでも提供されるなど、世界中の美食家達を虜にするチーズ職人です。
ロドルフ・ル・ムニエ氏はチーズだけでなく、発酵バター作りにも情熱を注いでおり、自身の名前を冠したオリジナルバターもプロデュースするほどです。様々な制約を受けないために発酵バターでのA.O.P.をあえて取得せず、最高のオリジナルバターを完成させています。そのロドルフ・ル・ムニエ氏から様々なアドバイスを受けて、PARIS BUTTER CHOCOLATの味わいを実現しています。
お土産としても人気のパリバターショコラ2品を実食!
ここからは東京土産やギフトとしても人気のパリバターショコラを代表する2つのスイーツを実食し、レポートしていきます。バターとショコラをコンセプトに据えたスイーツなので、バターのリッチな香りやコクと共にショコラの芳醇な風味や甘さのバランスなども解説していきます。
看板商品「PARIS BUTTER CHOCOLAT(パリバターショコラ)」
商品価格の詳細はこちらから
入り数 | 税込価格 |
---|---|
5個入 | 864円 |
8個入 | 1,296円 |
12個入 | 1,944円 |
15個入 | 2,430円 |
ブランド名を冠するお店の看板商品「PARIS BUTTER CHOCOLAT(パリバターショコラ)」です。白を基調とし、トリコロールのおしゃれで洗練されたデザインパッケージに個包装で入っています。薄めのラングドシャ生地で、チョコレートクリームやマカダミアナッツを包んだ見た目です。
食べてみると、薄めのラングドシャ生地のサクサク感にふわっとした口溶けのクリームがマッチします。ショコラのコクが香りや食感を引き立て、上品な味わいにまとまっていました。
中央に乗っているのは、カラメリゼされたマカダミアナッツです。カリカリとした食感やナッツ本来の香ばしさやコクも相まって、芳醇な余韻を楽しめました。
お茶菓子にぴったりな「CHOCOLAT PIE(ショコラパイ)」
商品価格の詳細はこちらから
入り数 | 税込価格 |
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5個入 | 1,080円 |
8個入 | 1,663円 |
こだわりのバターを贅沢に使ったパイ生地で、ショコラフィリングを包んだ「CHOCOLAT PIE(ショコラパイ)」です。フランス国旗を彷彿させる、全面トリコロールのデザインパッケージに個包装で入っています。
食べてみると、タルトパイ生地の香ばしさがふわっと香ります。チョコレートクリームとアーモンドクリームのコクや香ばしさがクリーミーに広がる味わいです。
中に入っているフランス産チョコチップが食感のアクセントになっており、しっとりとした甘さがお茶菓子にもぴったりな味わいでした。
パリバターショコラの評判や口コミは?
パリバターショコラは可愛らしいトリコロールカラーのパッケージがおしゃれと好評です。パリ感があって、ちょっとしたギフトや手土産にも最適という声もありました。サクッとしたラングドシャやカリッとしたマカダミアナッツなどの多彩な食感が楽しめ、リッチな味わいと支持されています。
低評価の口コミはあまり見受けられませんでしたが、倍以上の大きなサイズで食べたいという口コミもありました。期間限定でもいいので、大きなサイズが登場してくれると嬉しいですね。
パリバターショコラの場所はどこ?アクセスや店舗情報を紹介♪
パリバターショコラの店舗は、東京駅に1店舗のみ展開しています。
店舗の場所は八重洲地下中央口が最も近く、待合スペースがある銀の鈴エリア最寄りのスイーツゾーンにあります。お店自体は通路沿いにあるので、見つけやすいでしょう。各種新幹線改札口のあるフロアから1つ降りた、B1Fにあるので東京のお土産として購入する方は参考にしてみてください。
販売時間は?
パリバターショコラは売り切れてしまうことが多い一方で、販売開始予定時間が決まっているのもポイントです。
販売開始時間 | |
---|---|
1回目 | 8:00~ |
2回目 | 12:30~ |
3回目 | 15:00~ |
※パリバターショコラはひとり10箱まで、1日1回の購入制限があります。
上記の時間が販売予定時刻で、第一回目は遅くとも午前中に完売してしまうことが多いそうなので、早めに足を運んでゲットしましょう。夜遅い時間はすでに完売の可能性があるので、なるべく日中に買っておくのがおすすめです。
大阪でも買えるの?
大阪では、通年販売している店舗は現状ありません。
【終了】2024年3月4日~3月14日に催事出店
2024年3月4日~3月14日の期間限定で、阪急うめだ本店にて関西初出店しました。場所は、地下1階の日本の銘菓撰向かいにある「フードステージ」です。また次回の実施にも期待しましょう。
名古屋で買えるの?
名古屋では、通年販売している店舗は現状ありません。
しかし2024年4月17日~4月30日の期間限定で、ジェイアール名古屋髙島屋にて出店しています。場所は、地下1階の和洋菓子コーナーと惣菜コーナーの境にある「イベントスポット」です。GWによる混雑や早い時間帯の一部商品売り切れも予想されるので、注意して足を運ぶようにしましょう。
パリバターショコラの公式通販サイトはあるの?
パリバターショコラは販売元のかみなり舎が運営するオンラインショップでも購入可能です。ただし常設販売のオンラインショップではなく、不定期開催になるので公式HPなどを参考に販売状況を確認するようにしましょう。
2020年4月には公式オンラインショップ限定で、お得なGW限定セットを販売しました。お得に東京かみなり舎のお菓子をゲットできるチャンスもあるので、おすすめです。
またAmazonや楽天、Yahooショッピングにて一部転売がされています。ただし、公式の価格に比べて高めに設定されているので、注意しましょう。
バターとショコラが溶け合うパリバターショコラを東京のお土産に♪
今回は行列のできる話題の東京駅スイーツとして知られる、パリバターショコラを特集しました。バターとショコラが織りなす芳醇でリッチなコク深い味わいは、誰からも愛される王道の味わいです。
ぜひ東京駅に足を運んだ時は、お土産や贈り物用にパリバターショコラへ立ち寄ってみてはいかがでしょうか♪
店舗情報
<PARIS BUTTER CHOCOLAT>
【住所】 東京都千代田区丸の内1丁目9-1 構内地下1階改札内「グランスタ東京」銀の鈴エリア JR 東京駅
【営業時間】
・月~土 8:00~22:00
・日、祝日 8:00~21:00
※翌日が休日の場合は、22:00まで営業
【定休日】不定休
【電話番号】03-5860-3722
※実食レビューは個人の感想に基づいたものです。感じ方には個人差がありますので、ご参考になれば幸いです。