発酵スイーツ– tag –

秋田発の発酵スイーツブランド「1665（イチロクロクゴ）」から新商品が続々と登場。自家製米こうじや味噌を使ったスイーツを展開する、秋田県・湯沢の稲庭うどんの老舗「寛文五年堂」が手がけるスイーツブランドです。こだわりの発酵スイーツを実食しつつ、お菓子の魅力やブランドを詳しくレビュー。口コミや通販・店舗情報も解説していきます。