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日本橋の老舗和菓子店「榮太樓總本鋪」とは?

「榮太樓總本鋪」とは、文政元年(1818年)に東京・日本橋に創業した菓子舗です。江戸時代末期から親しまれ、戦前には東京繁盛菓子屋番付で大関や横綱として度々掲載されるほど東京随一の繁盛店として知られていました。戦後は日本橋本店内の喫茶室やデパ地下のルーツと呼ばれる「東急東横のれん街」の設立に尽力し、デパ地下から全国へとファンを広げ、愛され続ける老舗和菓子店です。
榮太樓總本鋪のあんみつ詰合せ「榮太樓 あんみつ 4個入」で食べ比べレビュー!

榮太樓總本鋪のあんみつは、榮太樓總本鋪を代表する甘味として親しまれる人気商品です。「榮太樓 あんみつ」と「榮太樓 和菓子屋のあんみつ」の大きく分けて2種類のあんみつがラインナップしています。なかでも「榮太樓 あんみつ」は華やかなギフト包装や、榮太樓のロゴが入った専用箱に入っているのがポイントです。

喫茶室の味わいを手軽に楽しめるようにと生まれ、餡とみつが別添えにされているので、素材のおいしさをしっかりと感じられます。ここからは榮太樓總本鋪のあんみつ詰合せ「榮太樓 あんみつ 4個入」に入っている、黒みつと白みつを食べ比べて、魅力を紹介していきます。
榮太樓 あんみつ 黒みつ

・北海道産小豆使用のこだわり餡や食感のいい寒天が魅力
・沖縄県産の黒糖を使用した風味や味わい引き立つ「黒みつ」
・北海道産小豆使用のこだわり餡や食感のいい寒天が魅力
・沖縄県産の黒糖を使用した風味や味わい引き立つ「黒みつ」

黒みつのコクのある風味があっさりと広がる甘さで、フルーツの甘酸っぱさが重なり合います。素材の風味や味わいを黒みつの余韻が包み込む、フルーティーなハーモニーが魅力です。

こしあんと一緒に食べることで、黒みつとこしあんのコクがリッチ感のある口当たりを引き立てます。上品な甘さにコク深さが加わり、フルーツ感や黒みつ、あんこの奥深い一体感が満喫できる味わいでした。
榮太樓 あんみつ 白みつ

・白桃・黄桃・みかん・チェリーなど彩り豊かな7種のフルーツ
・フルーツや寒天などの素材の味わいを引き立てるあっさりとした「白みつ」
・白桃・黄桃・みかん・チェリーなど彩り豊かな7種のフルーツ
・フルーツや寒天などの素材の味わいを引き立てるあっさりとした「白みつ」

白みつは上品なさらりとした甘さで、フルーツのやさしい酸味や風味が溶け込んだフルーティー感を堪能できます。赤えんどう豆のホクホクとした口当たりや風味もいいアクセントでした。

こしあんが加わることで、まろやかな甘さとコク深さがしっとりと重なる奥深い味わいが広がります。シンプルな素材感が引き立ちつつ、繊細で上品な味わいのバランスを楽しめるのが魅力です。
商品情報

| 商品名 | 榮太樓 あんみつ 4個入 |
|---|---|
| 税込価格 | 3,132円 |
| セット内容 | 黒みつ×2個、白みつ×2個 |
| 賞味期限 | 181日(製造日を含む) ※発送日から60日以上のものをお届け。 |
| 商品名 | 榮太樓 あんみつ 4個入 |
|---|---|
| 税込価格 | 3,132円 |
| セット内容 | 黒みつ×2個、白みつ×2個 |
| 賞味期限 | 181日 ※発送日から60日以上のものをお届け。 |
「榮太樓 あんみつ」の口コミは?

「榮太樓 あんみつ」は、たっぷりのフルーツやこしあん、寒天など味わいのバランスや素材の良さが高く評価されています。よく冷やして食べるという声や、まずは何もかけずにそのままで楽しんだ後に、後からみつやこしあんで味変を楽しむという声など、高い人気ぶりでした。なかには生クリームやアイスクリームを追加する人もおり、涼菓として親しまれている様子が伺えました。
榮太樓總本鋪のあんみつで涼を感じるおやつ時間を楽しもう♪

今回は榮太樓總本鋪を代表する甘味「榮太樓 あんみつ 4個入り」の黒みつと白みつを食べ比べて、ご紹介しました。
たっぷりのフルーツや寒天に、なめらかなこしあんとみつの織りなす上品でフルーティーな和の調べを満喫できるのが魅力です。黒みつと白みつではフルーツ感や全体の味わいのバランスが変わり、どちらも上品な甘さが素材の味わいを引き立てていました。ぜひ具材感たっぷりの榮太樓總本鋪のあんみつで、和のご褒美時間を満喫してみてください。
※実食レビューは個人の感想に基づいたものです。感じ方には個人差がありますので、ご参考になれば幸いです。

