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金沢の人気観光地にオープンした人気和菓子店の和菓子村上の新店「和菓子 村上 東山店」のカフェレビュー。カフェ併設の店内の様子や人気No.1メニューなどを実食して紹介していきます。口コミやメニューの値段なども解説。

金沢の伝統菓子として正月に食べられている、福梅を食べ比べました。金沢を代表する人気和菓子店9ブランドをご紹介。福梅の由来や販売時期、選び方なども解説しています。

石川県金沢の夏の風物詩「氷室饅頭」を食べ比べました。地元で人気の樫田堂や老舗和菓子店森八や柴舟小出など全10ブランドの氷室饅頭をご紹介。氷室饅頭の色の意味や歴史、選び方なども解説しています。